这次,两人全力开启了炒菜相关物料的筹备与制作流程,分工明确、有条不紊。 林夜带上竹安率先奔赴粮食加工厂。 粮食加工厂里机器轰鸣,一袋袋新收割的粮食堆积如山,林夜从中拿出一部分,着手制作烹饪必备调料。 金黄的玉米粒、饱满的大豆,在先进设备的压榨下,汩汩流出透亮香醇的食用油,精选的小麦经发酵、酿造、提纯,化作浓郁鲜美的酱油,利用微生物发酵与精细工艺提炼出的味精,还有陈醋,酸香扑鼻,每一滴都饱含醇厚风味。 除此之外还有白酒、料酒、豆瓣酱、黄豆酱等。 — 紧接着,林夜将目光投向农产品区域,着手开始加工竹旭他们辛苦采集回来的香料。 这些香料大多数都需要经过晾晒、烘干等处理步骤,以便去除其中多余的水分,如...
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