第四十七章 人造馒头

赵英俊 / 著投票加入书签

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    一片雪花飘落下来,长岛的冬天终于到来了,我们在入冬前的几个月,陆续又开垦了几片空地,并且种上了更多的红薯,红薯是好东西,它的叶子都可以当菜吃,整个冬天几乎不会有农作物,所以多储备点粮食是最重要的!

    长岛最大的城市叫宏远市,人口大概一百五十万,当我们在附近再也找不到食物的时候,这里就是我们选择的目标。

    多了二倍的人力外出寻找食物,粮食问题很快解决了,我们冬天要做的事情,相比重视农业生产的其他季节,,却更加繁忙!因为我们计划是利用这农闲的季节,建立一个巨大的广告牌到了晚上,它会发出耀眼的红色路标,让那些躲在暗处的幸存者找到我们!

    第二件事就是完善通讯系统了,一千多人的规模,需要一个蜂窝网络,对讲机已经远远满足不了需要了,不过好在,长岛的手机店还是很好找的,自己只需要建设一些基站即可解决。

    第三件事,相对困难的就是电台了,收音机是幸存者唯一的的了解外面世界的工具,神秘的无线电信号会把希望城里面每一个变化展示在世界面前!

    巨大的广告牌终于做好了,这是一片长25米宽15米左右的不锈钢广告牌,白底红字写着七个大字:希望幸存者基地。牌匾两面都写了同样的话,到了晚上,接通电源,几十公里的人都可以清楚的看到随着广告牌慢慢旋转,会有更多的幸存者加入我们。

    这广告牌的上面,则是电台信号发射天线为了更好的宣传,我们架设了一个小型的fm广播电台,因为目前希望城的电源大部分是靠锋利和太阳能的,店里紧张的时候才启动燃油发电设备,所以我们的电台功率也不大,要想把这小功率的电台信号传播出去,自然广告牌是一个非常好的发射地了,躲在不知名地方的幸存者,他们手里如果有收音机,那么必然会听到我们的声音。 还是这个冬天,我意外地发现,城里开始有人种植蘑菇!我无法判断是谁先种植起来的,那些人家在自己房前屋后的空地上搭起简易的塑料大鹏,然后在里面用一些生活垃圾培养起了蘑菇!

    蘑菇是很有营养的菌类,还能提高人体免疫力,在这粮食紧张的时刻,有人能想起来这样栽培,真是一个绝好的主义!有了一家这样做,更多的人家纷纷效仿,他们借来蘑菇的种子,找来各种透明材料拼接成一座座简单的温室,在里面扬起了蘑菇。

    我已经无法知道到底是谁家那么聪明,不但解决了部分食物问题,同时也丰富了食物的种类,一些家庭自己根本吃不完,于是又用炉火烤成蘑菇干,小心的贮藏起来,有了食物,未来的生活总会充满信心!

    晚上吃饭的时候,我也第一次吃到了这里养殖的蘑菇吗,我看不出来是什么品种,这是一种白色蘑菇,吃到嘴里软软的,口感和豆腐干一样味道很淡,,基本没什么味道。这是我没有吃过的一种蘑菇,味道却是很好,看来,温饱问题总算暂时解决了。

    距离康来大厦不到一公里的地方,有一座新建的仓库,,我和艾宝良打开门,出现在眼前的是小山一样的红薯干,之前的日子,用红薯制作淀粉和粉丝已经实现,今天再来到这里,就是我突发奇想,看看蘑菇和红薯放在一起究竟能做出来什么!

    我是有个奇怪的感觉,蘑菇和红薯,能不能做出来面粉!?

    看来是非常可笑的问题,实际上也许还是有可能的,因为面粉和淀粉的区别只是蛋白质在面粉多一些而已,嗨还有少量的纤维,而这些,蘑菇里面就存在,如果把蘑菇烤成干,然后加入到红薯做的淀粉内,是不是就可以合成人工面粉呢?

    淀粉不能直接做成馒头,主要淀粉里面没有蛋白,无法常温做成一个面团,口感也很不好,如果我们能想办法做成面粉,那我们就有了新的主食。

    长岛属于北方地区吗,北方人习惯吃面粉,只是我们搜来的东西还是大米为主,因为同样的储藏条件,大米是更容易保存的。

    用红薯干提取淀粉并不复杂,用土办法就可以,至于蘑菇,干脆晒干后磨成粉,搀和在淀粉里面,这样我是猜想一定能做出能用的面粉的!

    我不是这方面的专家,况且,就算是专家,理论上应该可以的,事实上,结果却是完全不一样,我和艾宝良在一个小作坊里面足足忙活了一天,终于做出了这种不是面粉的面粉来。

    我们又兴冲冲的用水调和成面团,小心的放入了蒸锅里面。我真希望这种面粉能做成功!

    蒸锅的热气逐渐散去,并且散发着一种特殊的香气,我想象着里面一个又一个的大馒头对我微笑,这样想着,手就先开了蒸锅的盖子。。、

    我傻眼了,里面哪里来的馒头,根本不是什么馒头,我看到的只是几团黏糊糊的东西,,有些象粘糕,却根本不是粘糕,我小心的捏起来一个,放入嘴里,嗯,味道不是想的那样难吃,只是作为主食就太差劲了!

    “原来你在这呢!”正当我有些沮丧的时候,刘勇推门进来了,我指了指那蒸锅:|“你也尝尝?”刘勇很疑惑的看着我,锅里 的东西究竟是什么,刘勇见也没见过,他小心的也拿起来了一个,慢慢放入嘴里,脸上浮出出一种很复杂的表情。

    “这是什么?样子挺难看的。味道还算凑合!”我和艾宝良只有相对苦笑,我们的计划是做出来人造的面粉,没想到这次还是失败了,我有些丧气,刚涌现的大量热情瞬间消失的无影无踪。

    |“ 等等,……”刘勇似乎很喜欢吃这东西,他把那一大块我们做的馒头塞入嘴里:|“你还记得树皮吗?加入树 会好很多的!”我当然还记得树皮,我想了想,也许还真成!这种东西吃下去口感有些软,粘性也比较大,如果,如果加上性质有些硬,而且基本没什么味道的树皮,这理论上口感应该接近馒头了!

    这次光有理论是不成的了,想得到那些树皮,还要到河对岸,不知道什么原因,我们没有在长岛上发现那种榆树皮,榆树在北方很常见的,上次喝的那种树皮做的粥,味道之至今还记得,难道还要去过河弄一些来?

    其实我们还有一些玉米,这是万万不能动的,这些都要在开春以后当做种子,所以这些念头都是一闪而过,于是,我安排了几个人,让他们帮助艾宝良把那些红薯干全部做成淀粉,我和刘勇则准备过河再去弄些树皮来。哎,我曾经发誓好几次不在吃这些东西,这些树皮却阴魂不散的总追随者我。树皮啊!

    我一面想着这种混合物做成馒头的味道,一边和刘勇开车来到 了河边,这次我们做了一个小船,毕竟要运输一些物品,只有用这样的方法去过河吗,过了河,我才发现这里的丧尸数量也减少很多了, 第一次过河的那种密密麻麻的丧尸看的直教人脑袋疼,今天我们上了岸,却发现只有几只稀稀拉拉的在晃悠, 我们没有理会,朝着之前那片树林开去。

    我们找到了那几颗榆树,这干冷的冬季,树皮拨起来更是容易,没多会,我们就提着一大袋子树皮原路返回。

    上次口感如此不好,很大程度是没有打磨那么细,如今就不一样了,我们有了粉碎机和磨粉机,加工这个就不是困难了,看着三种不同颜色的面粉,我心里祈祷,天啊,。这次一一定要成功!

    非常幸运,酵母粉还是能找到的,艾宝良把三种面粉混合在一起,然后放入酵母粉开始做面团,他做的很认真,而且每次面粉的重量也记录在本子上,若是实验出一个最佳比例来,那么就可以在这本子上找到记录。

    第一次没有成功,是我预想的结果,第一次蒸出来的馒头依然很粘,看来有一些透明,让人感觉是一块胶状物,甚至让人怀疑是肉皮冻!第二次更是糟糕!打开蒸锅,成了黏糊糊的一片!忍不住掰下一块,似乎比第一次吃好了点,最起码口感有馒头的感觉了,

    这怎么说呢,毕竟不是面粉,达到这个程度非常不错了,

    把蔬菜变成主食,自己生产馒头,这是非常有意义的事情了,温室里面依然可以种植红薯和蘑菇,这样,主食也会源源不断的生产,这样,就能很大程度上解决吃饭问题。吃饭的问题解决了。我们才有信心把这坐小城建设的更加美好。

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