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这意思,铁板钉钉地就让让他们卫生局的人把突然检查这件事……高高举起、轻轻放下嘛!
更何况他们卫生局的人,上个月才响应了国家创建卫生文明城市的号召,才在全城范围内开展了一次全面卫生普查工作……
福东记的情况怎么样,刘科长很清楚!
——那简直就是文明卫生的典范啊!
那现在,这到底是什么情况?
“什么事儿呢?”刘科长小心翼翼地问道。
傅楚窈微微一笑,“……是这样的,我们好多老百姓呢,也从没见过卫生局的人是怎么查卫生的。所以呢,我想代大伙儿问问,您几位在检查福东记卫生情况的时候,能不能有老百姓旁观啊?”
刘科长一愣。
按规定来说……呃,卫生普查呢,是没有保密条框的。但是小傅这意思,是她对福东记内部的卫生情况特别有信心?所以不怕卫生局的人普查?
想了想,刘科长说道,“……按我们局的规章制度来说的话,那个,我们局里可没这规定。”
傅楚窈松了一口气,笑道,“既然是这样,那,我邀请几位街坊旁观,看着您和同志们检查我们福东记的卫生情况……这样可以吗?”
刘科长就更不明白了。
但这要求可是傅楚窈自己提出来的,他无所谓。
“……可以啊!也欢迎大家监督我们的工作啊!”刘科长还不忘打官腔。
傅楚窈笑道,“好的好的,那麻烦您等一下,我这就去跟大伙儿们说说……”
说着,她走到了一边,朝那些仍围在福东记门口看热闹的街坊说道,“各位,现在是这样。卫生局的同志们要开展卫生普查工作,我们福东记呢,当然是积极配合了!”
“但是呢,为了让这项工作更加公平公正和公开,我们想邀请几位街坊参与检查工作。不知道……有没有人愿意参加旁观哪?”傅楚窈笑问。
围观的众人面面相觑。
见众人只是议论纷纷,并无人响应,傅楚窈又来了一句,“无论检查结果怎么样,等检查工作结束以后,我们都会送出一次九折优惠的机会……”
此言一出,顿时有人响应,“好,我来!”
一有人带头……
众人纷纷响应——
“我也来!”
“算我一个!”
“我我我!我也来……”
“还有我!”
傅楚窈选了近二十个人出来,将他们分成了五个组,每个组都跟定一个卫生局的科员。
接下来,刘科长就带着科员们,拿出了检查用的表格,踏进了福东记,开始检查。
不得不说,傅楚窈对福东记的卫生情况是非常自然的。
因为早在福东记创建之前,她就已经考虑过卫生情况了;所以在培训员工的时候,楼面部的服务员们被狠狠操练的,是服务态度,而后厨部的大厨、二厨……甚至是打杂、洗碗的杂工,被反复吊打操练的,就是他们的卫生观念。
除此之外,傅楚窈还在福东记的内部,成立了一个自检部门。
这个自检部门的主要职责,就是专门负责检查……员工们是否有按照傅楚窈所制定的规章制度来完成自己的工作,甚至包括楼面部员工脸上的笑容,以及后厨部员工手上的指甲是不是干净等等。
一旦有员工被自检部门查出有违规违纪的,违规的员工会被罚款,而自检部门的员工可以按照违规罚获得双倍的奖励……
到了月底,所有无违规的员工会获得一笔奖金。
所以这么一来,倒是很有效的将规矩给立了起来。
傅楚窈就站在门口等着。
这时,王莉带着秦慕雅,在张桃子的陪同下,慢悠悠地下了楼。
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