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增加的品种有今天中午说的那个金银肝,还有卤鸡和卤鸭,卤牛肉。
这几样菜都是肉菜。
都是需要先赔上许多本钱的菜。
他们模仿的人肯定是不敢跟风的。
这样一看好像是那些小买主都被跟风的人抢去了,但是事实上,木央他们只会比以前赚得更多。
因为这些舍得买这些菜的人,多多少少也会顺带买一些便宜的菜。
而卖这种成本高的菜,同样赚的钱也是更多。
仔细算一笔账就会发现其实也是拉平了的,甚至会比以前更好。
这就是所谓更多的投入换来更多的回报。
旁边的摊位一看木央他们改卖这些了,顿时就露出一个得意的笑容。
大概是以为木央他们害怕了,所以就不想和他们竞争。
乖乖的退了一步。
木央也不理会,拉着雷向阳坐在摊位背后,等着顾客上门。
招牌依旧是立在旁边。
旁边的杨猪娃,还有张大爷,也都有点儿替木央他们着急。
不过木央自己是半点也不着急。
木央不着急,雷向阳心里多少也有点谱了。
虽然吧,还是有些没底?
时间一点点过去,很快就到了下班的高峰期。
第一个顾客上门的时候,木央就面带微笑的站起来,笑盈盈的跟对方推荐:“今天我们做了新的品种,要不您尝尝?就当是给我们提个意见。而且新产品头三天都是回馈老顾客,便宜一成!要是今天买的话能节约不少钱呢!”
鸡肉没有猪肉贵,尤其是这种没有养多久的嫩鸡。
买三斤鸡肉的钱,也就买两斤猪肉。
算起来一只鸡,10块钱都要不了。
如果是买半片的话,也就四,五块钱。
这样算算,实在也是划算。
木央和雷向阳做出来的口味肯定是没得挑的,毕竟也是实验了很多次。
木央和雷向阳之前特地把鸡鸭都砍了半只出来,然后摆在盘子里,一块也不多大,就够人尝个味儿的。
这些鸡鸭的皮儿上撒了一点炒的香喷喷的芝麻,看上去是食色生香。
再闻一闻那个味儿,就让人忍不住嘴里开始冒口水。
能经常在这边买卤菜吃的,显然也都是好吃嘴,对于吃的这一块,肯定是十分讲究和热爱。
而且都吃惯了卤肉,当然也知道大概是个什么味儿,所以这个时候这样的诱惑就更加的厉害了。
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