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学做饭菜(第1页)

80年代中期的家里面还是养了10几只鸭子,为了指望着它们能够多一点鲜美的鸭蛋,经常领着村里面那帮喽啰们去钓田鸡喂鸭子……偶然偶尔也会有大青蛙被钓上来,记着五月一个周末的下午,我居然带着小伙伴一起去钓了满满一袋子的大青蛙,当然也有没收征用上来的,这个可是很好吃的野味啊!可是回到家里面三个姐姐死活都不肯(敢)杀青蛙,我又压好那塑料袋生怕跑了,然后跑到妈妈的床前询问怎么样斩杀青蛙,于是我一个人就把那一袋子青蛙剁头,拨皮,拉肠,剪指,清洗干净了,准备好葱姜蒜,索性一不做二不休,直接生火下锅,学着奶奶和妈妈烧菜的样子放油,姜蒜下锅,倒入青蛙淋上白酒,盐巴和酱油,有模有样的烧了满满一大盆子红烧青蛙,晚上除了奶奶和妈妈吃了二只以外其他三个姐姐谁都不许吃,得等我爸爸回来以后给他当下酒菜的,晚上老爸回来以后一边喝酒一边夸赞非常好吃……我就觉得我穿了个白大挂,上面还印了一条龙,头上带着一个高高高的白帽子,嘴角还咧着一抹得意的笑容,俨然一副厨师长的派头啊。

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