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第21章(第2页)

秦氏和罗安国也是好久都没吃过白面了,更别提白面的肉包子,吃的也都是极香,这比肉渣子还好吃呢!

中午的时候秦氏就把那一大块肥肉耗出油了,剩下的肉渣子就当做荤菜,不过因为晚上这顿有肉包子,她就没端上了,这样也算好几顿都有荤菜了。

耗的油都保存起来,以后用来炒菜,农村的食用油基本上都是这么来的,省钱!

晚上的时候,贝思甜掐了会辫子,就催着秦氏去睡觉了,眼睛怎么瞎的,就是这么瞎的!

秦氏倒也没说什么,反正距离下一次集还有一个月,她也不着急。

村里人一般都醒得早,醒的晚就被称为懒汉懒婆娘,影响自己不说,还影响下边儿女找对象。

贝思甜醒过来之后,就将昨天采摘回来的羊肚菌泡上,中午准备做一个肉片炒羊肚菌,再做一个菌汤!

山上还那么多,吃一段时间,再配上其他的食材药材,这一家人的身体都会有所改善!

不过吃这羊肚菌,还要跟秦氏和罗安国打招呼,昨天回来的时候罗安平也说这不能吃。

她依然用的是那个便宜爹的说辞,说是看过相关的图谱,罗安国对贝德旺还是很信服的,不仅因为他救回了他的命,还因为他没让自己完全摊在炕上,要不然更麻烦!

所以虽然秦氏不乐意,不过当家的同意了,她还是让贝思甜做了。

吃蘑菇就撞客的说法她不信,就是觉得吃了也许不好。

上午绣了点绣活,用的是从宝娘绣坊买回来的手帕和枕巾,材质自是没话说,既然是要双面绣,张宝丽自然给她最好的,而且都是以成本价格给她的,就是希望能拉拢住她。

到了中午,贝思甜在肉片炒羊肚菌里放了两个家里中的辣椒炒了一下,屋里顿时弥漫着一股香味。

第27章美味的菌汤

“这是那蘑菇煮出来的汤?”秦氏站在灶台边上问道。

刚才羊肚菌炒的菜就很香了,她还想着说不定是肉片的香味,虽然有点自己骗自己,现在看看这清水点油煮的汤却也是很香,这可不是肉片的香味了。

“对,羊肚菌不管是炒菜还是做汤都很香,香而不腻,而且这东西对身体是大补,要是没有那场山火,山上即便有也不会有这么多,你看这肉质还挺厚的呢~”贝思甜笑道。

“这能补啥?”秦氏问道。

“提神醒脑,补肾养神,对咱们四个人都有好处!”贝思甜道。

这些词秦氏听不大懂,不过当家的说没事,那就吃呗,苦日子过惯了,啥不能吃!最主要的是因为不要钱!

秦氏若是知道这些羊肚菌在外边一斤卖五六块钱,她就不这么想了!

五六块钱一斤已经很贵了,猪肉才一块几毛钱一斤!

这种好东西,贝思甜是不会拿出去卖的,她挣钱就是为了养身体,有现成的当然要用上,钱到底是身外之物,生不带来死不带去,如果达不到该有的价值,钱也就不值钱了!

菌汤的时间稍微长一些,四个人在东屋先吃上了菜,一边吃一边等。

“小甜儿的手艺真是越来越好了!”罗安国赞道。

罗安平连连点头,没工夫说话。

秦氏吃的也很满意,她眼睛瞎了以后做饭就是凑合了,以前贝思甜做饭就比她好吃,现在是更好吃了!

一盘子菜哪够四个人吃的,不一会就见了底,三个人却还都是意犹未尽。

贝思甜将差不多的菌汤端上来,每个人碗里都盛满,分了点羊肚菇,道:“多喝点汤,这个汤很有营养的。”

不用她说,罗安平早就一边吹着一边下肚了。

菌汤熬了一大盆,够一个人喝三四碗的,贝思甜少吃了点东西,就是想多喝点汤。

贝思甜每天都上山去采羊肚菌,多了拿回来晒干,基本上七斤左右能够晒出一斤的干菌,干菌药用价值不会流失,保存起来还很方便,所以在外边干菌的价格要远远高于鲜菌。

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